Corso di Specializzazione in Sicurezza Alimentare e Normative di Igiene per Formatori HACCP

Il corso di specializzazione per formatori HACCP fornisce una formazione avanzata sulla sicurezza alimentare e sulle normative di igiene nei contesti lavorativi. Attraverso le lezioni teoriche e pratiche, i partecipanti acquisiranno competenze specifiche per garantire la corretta gestione dei rischi alimentari e la conformità alle normative vigenti. La certificazione ottenuta al termine del corso attesterà l'abilità nel formare il personale sulle buone pratiche igieniche e sull'applicazione del sistema HACCP. Il programma formativo include moduli su microbiologia alimentare, analisi dei rischi, controllo delle contaminazioni, pianificazione degli interventi correttivi e audit interni. Il corso è rivolto a professionisti del settore alimentare, responsabili della sicurezza aziendale o consulenti che desiderano approfondire le proprie conoscenze e diventare esperti nella formazione sulla sicurezza alimentare.