Corso di formazione per diventare formatore HACCP: impara a trasmettere le competenze necessarie per gestire la sicurezza alimentare

Il corso FORMATORE HACCP è pensato per coloro che vogliono acquisire le conoscenze e le abilità necessarie per diventare formatori nel settore della sicurezza alimentare. Durante il corso, i partecipanti impareranno le tecniche didattiche più efficaci per trasmettere in modo chiaro e completo i concetti fondamentali dell'HACCP, come l'identificazione dei punti critici di controllo, la valutazione dei rischi e la gestione delle emergenze alimentari. Attraverso sessioni teoriche e pratiche, i partecipanti saranno guidati nell'applicazione pratica degli standard HACCP, fornendo loro gli strumenti necessari per formare a loro volta altri professionisti del settore. Il corso si rivolge a chef, responsabili di produzione e qualità, consulenti alimentari e operatori del settore food service interessati a ampliare le proprie competenze professionali nel campo della sicurezza alimentare.