Corso di Sicurezza per Addetti alla Preparazione di Alimenti

Il corso di sicurezza per addetti alla preparazione di alimenti fornisce le competenze necessarie per garantire la corretta manipolazione degli alimenti, prevenendo rischi per la salute dei consumatori. Durante il corso verranno approfondite le normative vigenti in materia di igiene e sicurezza alimentare, i principali rischi legati alla contaminazione degli alimenti e le procedure da seguire per evitare episodi di intossicazione. Saranno inoltre forniti consigli pratici su come gestire correttamente gli alimenti durante tutte le fasi della preparazione, conservazione e distribuzione. Il corso si rivolge sia a chi lavora già nel settore alimentare, sia a chi desidera acquisire nuove competenze per inserirsi nel mercato del lavoro.